Ella

Por Pepe Monteserín (21 de julio, 2009)

Hice una barbacoa de no te menees. Ella compró los ingredientes, preparó ensalada, natillas y la carne de cordero; puso ésta en una bandeja, junto con los utensilios y la llevó al exterior, donde ya la esperaba yo, tomando un vinín. Ahora, el punto delicado de la actividad: puse la carne en la parrilla de la barbacoa. Siguen más actividades rutinarias: ella llevó platos y cubiertos al exterior, me informó de que el cordero podía pasarse, se lo agradecí y aproveché para pedirle otro vinín, mientras me ocupaba de la emergencia. Y el momento cumbre: retiré la carne de la barbacoa y se la pasé a ella. Más trabajos rutinarios: ella puso la mesa, llevó ensalada, pan, salsas y las bandejas de carne. Al terminar, quitó la mesa, fregó y, otro momento importante: todos me felicitaron por mis dotes culinarias. Buen trabajo me tomé; me extrañó que ella no me lo agradeciera.

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Anales

Por Pepe Monteserín (20 de julio, 2009)

Contador ganó la etapa, en solitario, a la cumbre (más bien collado) de Verbier, en los Alpes suizos, y se enfundó el amarillo. Vi la etapa, admiré Suiza, envidié su gestión paisajística y urbana, y me pregunté si sabremos de Contador dentro de dos mil años. ¿Y de Alonso? Sabemos de Appuleius Diocles, hispano, nacido en 104 d.C., el mejor auriga de la historia, que ganó 1.462 carreras, de 4.257; 110 “a pompa”, o sea, las más importantes, que seguían a la procesión del principio del espectáculo. Una lápida, cerca del Vaticano, y “celtiberia.net”, recoge detalladas sus victorias. En esto de los anales de la Historia, aunque precisamente hoy celebro con la Santina mis bodas de plata, soy pesimista; dentro de dos mil años yo no voy a acordarme de Contador, de Alonso ni de Diocles, y me temo que, a la velocidad que consumimos el mundo, pronto nos iremos a tomar…

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Viajar

Por Pepe Monteserín (19 de julio, 2009)

¡Cuánto daño nos hace viajar! Vivimos una experiencia y de ella hacemos estadística. “Estuve en Córcega y, en el escaparate de una joyería, vi que un anillo como el mío, que compré en Casaprima, se vendía cincuenta euros más caro; en Italia la plata está carísima”. “En un bar de Úbeda, pedí pescado y me dieron un filete de pez espada, intragable; ¡los andaluces no saben comer!”. “Se inundó el Delhi Hotel y cargaron conmigo a la sillita de la reina; los hindúes son amabilísimos”. Reyes de la sinécdoque, enseguida tomamos la parte por el todo; palpamos la pata de un elefante y, sin más miramiento, apuntamos en la agenda: templo dórico. Padecemos el “síndrome del marciano”, que aterrizó por la noche al lado de la gasolinera de Buenavista e informó que los terrícolas teníamos cabeza cuadrada, ojos numerados y una pirula así de larga, autoenrollable.

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Financiación

Por Pepe Monteserín (18 de julio, 2009)

Si después de unas votaciones todos los partidos políticos ganan, en el reparto de la tarta del Estado ganan todas las Comunidades; parece que sumadas las esperanzas de cada presidente saldrían más de 11.000 millones de euros, la cifra comprometida por el Gobierno. ¿Mienten los políticos o los informadores? Unos aportan los sumandos, otros suman. Veamos una demostración de lo que digo: los niños se pasan una tercera parte del año durmiendo, lo que da unos 122 días; dos horas y media, comiendo, lo que da 38 días; entre vacaciones de verano, Navidad y Semana Santa, se tiran 102 días in albis; 104 días son fines de semana, no laborables; total: 366 días; ya me dirán cuando van a la escuela; ni en los bisiestos. La suma está bien, y los sumandos, pero algunos conceptos se cuentan varias veces con distinto nombre. Esto se llama falacia de la “base extensa”.

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Tiraña

Por Pepe Monteserín (17 de julio, 2009)

Tiraña es parroquia de Laviana; ahí nació Faustino Pérez Blanco, embajador de Asturias en México y secretario de ese admirable Centro Asturiano, no sé qué esperan en Laviana y Oviedo (aquí vivió, nació su hijo y fueron sus hijas reinas del Día de América) para nombrarlo pregonero e hijo predilecto y adoptivo. Pero hoy vengo a hablar de la tiraña, tirigaña o grasilla, planta que desaparece en invierno y revive al irse la nieve; en sus hojas, cubiertas de diminutos pelos glandulosos, se enviscan los mosquitos, digeridos por ella gracias a su fermento digestivo. La tiraña vive en lugares húmedos y se alimenta de mosquitos. Esa grasilla que le da nombre es muy buena para cicatrizar cortaduras, y para elaborar un champú que vuelve el cabello rizoso y rubio. Faustino no desaparece en invierno, su pelo es liso y negro, y vive del hierro, no de los mosquitos.

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Gana Mario

Por Pepe Monteserín (16 de julio, 2009)

Estoy enganchado a OT desde que a Rosa se le olvidaba la letra de las canciones; se puso a dieta y, a la pobre no le regaba la azotea. Me interesa el programa, todo su espectáculo. Las pendejadas de Gran Hermano y las gochadas, pringues y tartas de Supervivientes, me atraen menos, sin el aliciente de la música, la movida pop y las canciones de los concursantes. Otra cosa es cuando los triunfitos salen a la calle y empiezan a bisbalear y bustamantear de manera insufrible. Por mi gusto, al contrario que Risto, todos los opositores seguirían en la Academia de Tele 5, per in saecula saeculorum, hasta que los nominara la Parca. A lo que iba: soy fan de Mario, me parece un tipo ponderado, normal, que exhibe un precioso acento asturiano, buen cantante, con swing, con mucho swing. Enviad mensajes al 5725 y poned “Gana Mario”, para que no lo echen nunca.

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1 €

Por Pepe Monteserín (15 de julio, 2009)

Carrefour lanza un Menú Familiar (para dos adultos y dos niños) por 1 euro, persona y día; la propuesta, de alimentos básicos y equilibrados, para una semana, saldrá a 28 euros y se compone de: 6 traseros de pollo, 2 kilos, a 4’64; una docena de huevos, 1’06; 650 gr. de costilla de cerdo, 2’86; 4 truchas de 300 gr., 4 euros; 2 kilos de manzanas Golden, 1’86; 5 kilos de patatas, sin lavar, 1’85; una lechuga romana, 0’69; un kilo de tomates, 0’99; un manojo de acelgas, un kilo, 1’14; un kilo de naranjas de mesa, 1’15; 8 yogures naturales, 0’79; medio kilo de macarrones, 0’40; un kilo de arroz, 0’69; 3 latas de atún, de 52 gr., 0’98; 5 litros de leche entera, 2’45; un litro de aceite girasol, 0’86; medio kilo de lentejas, 0’59; salchichas Frankfurt, 0’35; 600 gr. de pan de molde, 0’65. Gracias a esta obra pía de Carrefour, mi mujer y yo, que sólo tenemos un hijo, adoptamos otro o engordaremos.

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Subjetiva

Por Pepe Monteserín (9 de julio, 2009)

En 1976, Garret Brown inventó la “steadicam”, cámara que se monta sobre el cuerpo del operador para filmar imágenes subjetivas, desde el punto de vista del personaje, una especie de relato en primera persona. Recurre mucho a ella el cine independiente, como si careciera de medios para comprar trípode. La cámara incorpora una amortiguación para paliar movimientos indeseados y estabilizar las imágenes. Kubrick la utilizó mucho, empezando por la espeluznante escena del niño de “El resplandor”, cuando recorría en triciclo los pasillos del hotel; “Arizona Baby” (de los Coen), “El proyecto de la Bruja de Blair”, “La boda de Rachel”, “El luchador” (me harté de la espalda de Rourke)… Pronto se la fijarán en el cogote a Ronaldo, y nos la colgarán a los hombres de donde yo me sé, ahora que con las Priligy protagonizaremos largometrajes de cuatro minutos.

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Crispación

Por Pepe Monteserín (9 de julio, 2009)

“Me prejubilo, Pepe, la crispación en el trabajo es insoportable”, me dice un conocido médico de Oviedo. Yo me jubilicé en su día porque el crispado era yo. Ayer, al anochecer, por meterme en la “pole” a la salida de un semáforo, el retrovisor de mi Vespa tropezó en el retrovisor de un coche que esperaba en el segundo puesto de parrilla; no le di importancia y al abrirse el semáforo di gas y salí en cabeza para detenerme cien metros más allá en la gasolinera de Buenavista. Y allí se personó el afectado, como energúmeno, acusándome de asalto a moto armada en la noche de autos, con el agravante de haberme dado a la fuga. Y de la cólera se pasa al insulto y de ahí… Pronto será obligatorio que también usen casco los peatones. Pero la crispación no es sólo cosa de este tiempo y lugar. El propio Mateo dijo que en el reino de los cielos había violencia.

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Deportes

Por Pepe Monteserín (9 de julio, 2009)

La palabra “deporte” viene del castellano medieval, “deportarse”, y del provenzal “deport”, que era divertirse, descansar, reposar, recrearse, regocijarse, hacer mansión. Consultad en el diccionario de la RAE y veréis que ese significado permanece como segunda acepción, y es verbo pronominal, se conjuga con el pronombre reflexivo, como “suicidarse”, lo que Andrés Bello llama verbos cuasi reflejos. En el poema anónimo “Vida de Santa María Egipcíaca”, del siglo XIII, “depuertos” son entretenimientos y solaces; igual en el “Cantar de Mio Cid”, “Milagros de Nuestra Señora”, de Berceo, Alfonso II también lo usó, el “Libro de Apolonio”, “Calila e Dina”… Y no es ajena esta acepción al primer significado actual: confinar, desterrar a uno a un lugar determinado y por lo común a lejana isla o lugar ultramarino. En realidad, suicidarse es el colmo de deportarse.

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