Berro

Por Pepe Monteserín (31 de octubre, 2008)

Escogido a bulto, hoy sábado os entrego berro o mastuerzo. Críase en fuentecillas de agua clara y fresca, bien arraigada en el fondo. ¿Berro en Oviedo? En la Fuentona, la Gabinona, en la fuente de la Plaza de Castilla, la de Pando, la de la Plaza Luis Ruiz de la Peña, ésa de las palomonas; la del Angelito, la de las Ranas, la del Cañu de Villafría, la de la Plaza San Miguel, la de Flórez Estrada, la Foncalada, la fuente romana del Bellas Artes y hasta en la pileta bautismal, descubierta ayer, hay berro del siglo V; aunque pasado de fecha es dañino para la ensalada. Su nombre científico, “Nasturtium officinale”, viene de “nasitortium”; “nasus” y “tortus”, o sea, “nariz torcida”; su picor, cuando uno lo olfatea, le hace torcer el gesto. También uno tuerce el gesto si lo llaman mastuerzo, que viene a significar cosa de poco valor; en el Fontán, a ochenta céntimos manojo.

Categoría: General | Comentarios(3) | octubre 2008 |

3 Respuestas a “Berro”

  1. elsubmarinobajoelgrifo Escribió:

    Considerando la 3ª acepción de la RAE, concluirás que existe mucho mastuerzo sumergido.
    Bajo el grifo, también.

  2. Selene3000 Escribió:

    Hoy es viernes, Pepe. Mañana sábado día de difuntos.
    ¿El Berrón, city y el berrón, llorón provienen de la palabra berro?
    También es bueno para espantar a los moscones.

  3. pepemonteserin Escribió:

    Entonces ya sé dónde no hay berro: en Grado.

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